پنجشنبه ۰۱ خرداد ۱۴۰۴ - 
جای خالی گردوی ایران در بازار تجارت جهانی؛
ایران بشکل متوسط رتبه سوم تا چهارم تولید گردو در جهان را دارد( بعد از چین،آمریکا و ترکیه)، سطح زیر کشت این درخت در کشور به میزان 163 هزار هکتار در 23 استان گردو خیز رسیده که 130 هزار بارده و 33 هزار هکتار جدید الاحداث می باشند .از این باعات سالیانه 260 هزار تن محصول برداشت می شود( متوسط دو تن در هکتار و به اندازه نصف میانگین تولید جهانی) با این وضعیت ، نه تنها جایگاهی در بین 20 کشور صادر کننده گردو در جهان ندارد، وارد کننده گردو هم هستیم. باید پرسید که مسئولیت احیای باغات گردو با کیست؟
کد خبر: ۳۸۳۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۴
سود به بهای سلامت مردم؛
ماجرای برگشت خوردن محصولات کشاورزی ما، علاوه بر اینکه بازار کشور ما را دچار مخاطره کرده؛ موجب بی‌اعتمادی مردم به محصولات کشاورزی هم شده است. مسئله نگران کننده در رابطه با برگشت خوردن محصولات کشاورزی، وارد کردن این محصولات به بازارهای داخلی است؛ در حالی‌که انتظار طبیعی این بود که این محصولات که فاقد استاندارد‌ها و گواهینامه بهداشتی جهانی هستند، در همان بدو مرجوع شدن، معدوم شوند. اما گویا، برخی-مسئول و غیرمسئول- حاضر نیستند ازسود خود به بهای حفظ سلامت مردم بگذرند.
کد خبر: ۳۶۹۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۰
دانستنی‌های سلامت؛
محصول سالم با محصول ارگانیک تفاوت دارد! می‌توان محصولی سالم داشت، ولی نه با پیروی از استاندارد تعریف شده ارگانیک! به عبارت دیگر می‌توان اصول صحیح کاربرد سموم و کود‌های شیمیایی را اجرا کرد تا محصولی سالم را به بازار رساند ضمن اینکه به عملکرد نهایی آسیب وارد نشود.
کد خبر: ۳۶۵۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۷
مقاله
جنبه‌های منفی بسیار زیادی در کشاورزی ارگانیک وجود دارد. بهره وری یا میزان تولید محصول در کشاورزی ارگانیک نسبت به کشاورزی سنتی پایین‌تر است.
کد خبر: ۲۹۳۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۹
نگاهی به گزارش تراریخته‌ها
امنیت غذایی آن چیزی است که در برنامه همه کشورهای دنیا تحت عنوان کشاورزی پایدار دنبال می‌شود. براساس تعریف فائو از امنیت غذایی، مفاهیم اصلی امنیت غذایــی عبارتند از: غذای کافی، دسترسی «فیزیکی و اقتصادی» و زندگی سالم و فعال. اما پرسش اینجاست که در برابر تأمین امنیت غذایی چگونه می‌توان به سلامت غذا را نیز فراهم کرد؟
کد خبر: ۲۸۸۸۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۹
قاچاق سموم بی‌کیفیت باید به صفر برسد؛
رئیس انجمن خرمای کشور با بیان اینکه قاچاق سموم بی‌کیفیت باید به صفر برسد، گفت: به دنبال تغییر مسیر قالب باغات از سنتی به نوین هستیم.
کد خبر: ۲۵۴۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۶
بالا بودن قیمت محصولات ارگانیک؛
یکی از موضوعات بسیار مهم در بخش تولید محاسبۀ قیمت تمام شده محصول و عرضۀ آن با قیمت مناسب به بازار می باشد، به طوری که تمام اقشار جامعه متناسب با وضعیت اقتصادی خود بتوانند محصول مورد نظر خود را خریداری کنند. در این بین محصولات ارگانیک و بالا بودن قیمت آن نسبت به محصولات رایج در بازار شاید یک از سوالاتی باشد که بخش زیادی از مردم خواهان دانستن چرایی آن هستند؟ مسئله‌ای که به بیان ساده آن را توضیح خواهیم داد.
کد خبر: ۲۴۳۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۵
هشت میلیارد دلار درآمد بالقوه کشور از فرآوری ضایعات؛
صنایع تبدیلی در کشاورزی از آن جهت که موضوعات مرتبط با غذا، کشاورزی و صنایع وابسته به آن، همیشه در محافل اقتصادی مطرح شده، مهم است. حداقل ۳۰ درصد محصولات کشاورزی کشور تبدیل به ضایعات می‌شود و ضررهای زیادی را به کشاورزان و در نهایت بر پیکره اقتصادی کشور وارد می‌سازد. همچنین صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی یکی از بهترین راهکارهای اشتغال‌زایی در مناطق روستایی است که بسیار ارزان قیمت است و نقش اساسی در اشتغال‌زایی دارد. سخن از اشتغال‌زایی و کارآفرینی که به میان می‌آید، نه تنها بیشتر مردم بلکه بخش عمده‌ای از مدیران تصور می‌کنند، این امر از رهگذر تأسیس صنایع سنگین نظیر پتروشیمی، فولاد، مواد معدنی و... توسط دولت محقق می‌شود. این باور اما کاملاً مردود است.
کد خبر: ۲۳۶۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۱
کارشناس تغذیه گیاه مطرح کرد؛
تولید گسترده غذا متناسب با افزایش جمعیت این شک را به جان همه ما انداخته که غذاهایی که می‌خوریم، دیگر مثل قبل قابل اطمینان نیستند. نه غذاهایی که همه بر مضرات آن‌ها اتفاق نظر داریم بلکه محصولات کشاورزی که می‌دانیم بدن هر آدمی به آن‌ها نیازمند است و خوشمزگی تنها فایده آنان نیست.
کد خبر: ۲۳۳۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۴
محصولات ارگانیک؛
چند سالی است که تب محصولات «سالم» در جامعه داغ‌تر و داغ‌تر می‌شود. شاید شما هم در دورهمی‌های‌تان از سرطان کمین کرده در مرغ‌های هورمونی و نتایج ناگوار میوه‌های درشت و زیبای هم‌شکل و هم‌اندازه که با کمک کود و سم اینچنین چشم‌نواز شده‌اند صحبت کرده‌اید. شاید شما هم با خواندن تبلیغات اینترنتی یا برچسب پشت شیشه مغازه‌ها که فلان محصول ارگانیک رسید، به این فکر افتاده باشید که با خریدن این محصولات، سطح سلامت خود و خانواده‌تان را با پرهیز هرچه بیشتر از مواد شیمیایی استفاده شده در فرآوری محصولات دیگر، بالاتر ببرید. اما این خوراکی‌های «سالم»، واقعا چقدر سالم هستند؟
کد خبر: ۲۲۱۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۶
مشکلات تولیدکنندگان محصولات ارگانیک ؛
تولید محصولات ارگانیک به‌عنوان یکی از راهبردهای افزایش ارزش‌افزوده غیرنفتی همواره در کشورهای مختلف دنبال می‌شود که در ایران با توجه به حجم بالای تولیدات به‌ویژه در بخش کشاورزی، می‌توان از این فرصت برای حضور در بازارهای جهانی به‌خوبی بهره برد.
کد خبر: ۲۰۱۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۷
به بهانه روز ذخایر زیستی منتشر شد؛
محققان مرکز ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران در صدد هستند با منابع ذخیره شده در بانک ذخایر ژنتیکی، مشکل کمبود دام، آبزیان، ماکیان، مواد غذایی و نهاده های کشاورزی را برطرف کنند
کد خبر: ۱۹۹۱۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۵
عمرانی؛
عضو هیئت رئیسه انجمن علمی ارگانیک با بیان اینکه دولت برای تراریخته‌ها عینک خوشبینی و برای محصولات ارگانیک عینک بدبینی زده است، گفت: مصوبات شورای ملی ایمنی زیستی در کشور به سمتی می‌رود که محصولات تراریخته به سهولت به بازار وارد شوند.
کد خبر: ۱۷۹۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۱
رئیس انجمن ارگانیک ایران:
رئیس انجمن ارگانیک ایران گفت: یازدهمین جشنواره هفته ارگانیک ۲۲ تا ۳۰ آذر آذر در بوستان گفتگو برگزار می‌شود.
کد خبر: ۱۷۳۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۱۳
رئیس انجمن ارگانیک ایران:
رئیس انجمن ارگانیک ایران از برگزاری یازدهمین جشنواره هفته ارگانیک از ۲۲ تا ۳۰ آذر در بوستان گفتگو خبر داد.
کد خبر: ۱۷۳۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۱۲
سعید سعادت اعلام کرد؛
مشاور وزیر و مدیرکل دفتر محیط‌زیست، سلامت غذا در حوزه محصولات سالم وزارت جهادکشاورزی گفت: امسال چهار استان خوزستان، فارس، اصفهان و زنجان به‌صورت پایلوت برای تولید محصولات ارگانیک و گواهی‌شده انتخاب شده‌اند.
کد خبر: ۱۶۴۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۱
سودجویی با نام غذای ارگانیک؛
دکتر غلامرضا اصغری درباره برچسب‌گذاری محصولات ارگانیک، گفت: طبیعتا هر کسی که ادعا میکند محصولش ارگانیک است، باید ارگانیک بودن محصولش محرز شده و سپس بر روی محصولش برچسب ارگانیک رانصب کند.
کد خبر: ۱۵۸۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۳
رییس سازمان غذا و دارو؛
دکتر غلامرضا اصغری ، درباره برچسب‌گذاری محصولات ارگانیک، گفت: طبیعتا هر کسی که ادعا میکند محصولش ارگانیک است، باید ارگانیک بودن محصولش محرز شده و سپس بر روی محصولش برچسب ارگانیک را نصب کند.
کد خبر: ۱۵۸۳۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۳
با حکم وزیر جهاد کشاورزی؛
وزیر جهاد و کشاورزی طی حکمی محمدرضا درگاهی را به سمت ریاست سازمان حفظ نباتات را منصوب کرد.
کد خبر: ۱۳۱۶۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۱
دغل بازی در بازار توت فرنگی؛
دغدغه باقی مانده سموم در محصولات تازه خوری از جمله توت فرنگی همواره در افکار عمومی وجود دارد و به همین علت برچسب ارگانیگ و سالم بودن، افزون بر سردرگمی مردم، تبدیل به اسم رمزی برای گران فروشی و آشفته سازی بازار این میوه بهاری در مازندران شده است.
کد خبر: ۱۲۶۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۰